Andree hat geschrieben:ähm.... Dampfer ..
t´schuldige bitte aber das Flüssigkeiten sich ausdehnen wenn sie in den festen Zustand (Eis) wechseln (in Fachkreisen Aggregatzustandsänderung genannt) dürfte jedem ....... bekannt sein.
Das lernst schon im Kindergarten, dass man Wasserflaschen nicht in den Eisschrank stellen soll.
Das soll nun auch keine Belehrung sein.
Versteh es einfach nur als höfliche Aufforderung vor dem schreiben mal nachzudenken.
Oder war der Beitrag nur als Joke gedacht? (bin mir da nicht so sicher)
PS:
Das man Alcohole in normalen Tiefkühltruhen nicht einfrieren kann, da die Kühltemperatur dieser Geräte dafür einfach nicht ausreicht wird ist ein anderes Thema.
Nein es war nicht als joke gedacht, sondern als Aufforderung nochmal genau nachzudenken!
Ja, ich habe im Kindergarten aufgepasst, danach auch;)
Den Vorgang das die Flasche beim gefrieren zerbricht, nennt man Dichte Anomalie des Wassers!
Ein chemischer Stoff zeigt eine Dichteanomalie, wenn sich seine Dichte unterhalb einer bestimmten Temperatur bei Temperaturabnahme verringert, der Stoff sich also bei Abkühlung ausdehnt.
Bei den meisten Stoffen nimmt die Dichte mit abnehmender Temperatur zu, auch über eine Aggregatzustandsänderung hinweg. Wasser ist der wichtigste Stoff, bei dem eine solche Anomalie auftritt: Hier wird zum einen die maximale Dichte des flüssigen Wassers oberhalb von 0 °C erreicht und zum anderen besitzt Eis eine geringere Dichte als flüssiges Wasser.