Maltodextrin = Maltol?

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TrainInsane
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Maltodextrin = Maltol?

Beitrag von TrainInsane » Mi 23. Apr 2014, 10:49

Hallo Liebe Nebelkollegen,

bin nach der Suche nach maltol um mir selbst Sweetener herzustellen, als ich auf die Idee kam mein Maltodextrin das ich vom Sport habe zu verwenden,..
Hat jemand Erfahrung damit oder kennt sich chemisch besser aus mit den Stoffen?

Dampfer
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Re: Maltodextrin = Maltol?

Beitrag von Dampfer » Fr 21. Nov 2014, 11:44

TrainInsane hat geschrieben:Hallo Liebe Nebelkollegen,

bin nach der Suche nach maltol um mir selbst Sweetener herzustellen, als ich auf die Idee kam mein Maltodextrin das ich vom Sport habe zu verwenden,..
Hat jemand Erfahrung damit oder kennt sich chemisch besser aus mit den Stoffen?
Ich habe keine Ahnung von Chemie;)
Ich weiss aber, das nicht alles das ähnlich klingt, dasselbe ist.
Ansonsten könnte ich mit Glycerin ganz lustige Sprengkörper bauen.
Es wird auch nicht besser, wenn ich Nitroverdünner in das Glycerin Kippe.

Nimm das Maltodextrin lieber zum Sport machen:)
Das sind je nach Ausführung mehr oder weniger Komplexe Kohlenhydrahte, also Zucker.
Dampfen würde ich das nicht;)

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Wilhelm Woess
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Re: Maltodextrin = Maltol?

Beitrag von Wilhelm Woess » Fr 21. Nov 2014, 20:41

Dampfer hat geschrieben:
TrainInsane hat geschrieben:Hallo Liebe Nebelkollegen,

bin nach der Suche nach maltol um mir selbst Sweetener herzustellen, als ich auf die Idee kam mein Maltodextrin das ich vom Sport habe zu verwenden,..
Hat jemand Erfahrung damit oder kennt sich chemisch besser aus mit den Stoffen?
Ich habe keine Ahnung von Chemie;)
Ich weiss aber, das nicht alles das ähnlich klingt, dasselbe ist.
Ansonsten könnte ich mit Glycerin ganz lustige Sprengkörper bauen.
Es wird auch nicht besser, wenn ich Nitroverdünner in das Glycerin Kippe.

Nimm das Maltodextrin lieber zum Sport machen:)
Das sind je nach Ausführung mehr oder weniger Komplexe Kohlenhydrahte, also Zucker.
Dampfen würde ich das nicht;)

Ich habe keine Ahnung von Chemie;)
Ich weiss aber, das nicht alles das ähnlich klingt, dasselbe ist.
Ansonsten könnte ich mit Glycerin ganz lustige Sprengkörper bauen.

Sei froh dass, das so ist, das ist auch der Grund, das solche Dinge nicht allgemein verfügbbar sind auch nicht für Chemiefachpersonal, zu gefährlich für ein paar Spinner, wer weiß was die damit anfangen würden.

LG, Wilhelm
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Phobos86
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Re: Maltodextrin = Maltol?

Beitrag von Phobos86 » So 23. Nov 2014, 10:04

Hab mir auch das Maltol angemixt :-) in der 1:8 Mischung. Gleich mal 50ml. hab aber festgestellt, dass der Geschmack sich nicht immer zum guten wendet.

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